Ожившая история: в Ораниенбауме открылся обновленный павильон «Китайская кухня»

В Ораниенбауме после масштабной реставрации вновь распахнул двери павильон «Китайская кухня»

Этот уникальный архитектурный памятник, ставший частью величественного дворцово-паркового ансамбля, был тщательно восстановлен в рамках обширных работ, начавшихся ещё в 2011 году. Теперь экспозиция павильона погрузит посетителей в кулинарное искусство второй половины XIX века, демонстрируя, как именно готовили еду в ту эпоху.

«Китайская кухня» — это не просто отдельное здание, а важный элемент культурной мозаики Собственной дачи, среди которой также находятся павильон Катальной горки и Китайский дворец. Строительство этого павильона началось в 1852 году по инициативе великой княгини Елены Павловны и стало настоящим шедевром архитектуры в стиле историзма, сохранившим свой первоначальный облик почти без изменений.

На выставке гости смогут увидеть множество предметов домашнего обихода и новшества, которые значительно облегчали повседневную работу придворных поваров и кухарок. Среди экспонатов окажутся ножечистка, измельчитель бобов, мясорубка, каток для глажения белья, терка для орехов, а также необычный «комнатный ледник».

Реставрационные работы в павильоне заняли два года, и специалисты вернули фасадам и крыше их исторические цвета. Внутренние помещения были дополнены двумя ранее закрытыми дверными проемами, воссозданными погребом, паркетом из известняковых плит, а также дверями и окнами, соответствующими эстетике конца XIX века по данным 1873 года.

В течение долгих лет восстановления Ораниенбаума также были созданы интерьеры Большого Меншиковского дворца, Церковного корпуса, дворца Петра III, Картинного дома, павильона Катальной горки, Китайского дворца, Нижнего сада и Верхнего парка. Вся эта красота была открыта для широкой публики в 2023 году.

Топ

Лента новостей