В холодные дни нет ничего лучше, чем согреться ароматным глинтвейном. Этот напиток не только поможет вам согреться, но и создаст уютную атмосферу в вашем доме.
Для приготовления классического медово-яблочного глинтвейна вам понадобятся простые ингредиенты: 1,5 стакана воды, 3 яблока, 4 столовые ложки мёда, 2 чайные ложки лимонного сока, 2 стакана красного вина и специи по вкусу (корица, гвоздика и т. д.).
Яблоки нужно помыть и нарезать тонкими пластинками. Затем в кастрюлю наливаем воду, добавляем специи и яблоки. Доводим до кипения и варим на среднем огне 5–7 минут. После этого добавляем вино, лимонный сок и снова доводим до кипения.
Когда напиток закипит, снимаем кастрюлю с плиты, добавляем мёд, хорошо перемешиваем и накрываем крышкой на 10 минут, чтобы глинтвейн настоялся. Разлив напиток по бокалам, можно украсить его фруктами и специями для дополнительного аромата.
