
Мороженое — это не только про удовольствие, но и про выбор. В жаркий день так хочется побаловать себя сладким лакомством, но какое мороженое действительно полезно?
Классический сливочный пломбир, например, содержит около 16% суточной нормы кальция в 100 граммах. Однако его калорийность может быть высокой — от 200 до 250 килокалорий на 100 грамм. Тем не менее, пломбир может стать источником полезных микроэлементов, если употреблять его в умеренных количествах.
Протеиновое мороженое — это альтернатива для тех, кто следит за содержанием молочного белка в рационе. Оно сделано на растительной основе, но важно внимательно изучить состав, чтобы убедиться в отсутствии избытка сахара.
Инулиновое мороженое — ещё один интересный вариант. Инулин — это пребиотик, который подкармливает кишечную микрофлору. Такое мороженое подходит даже диабетикам благодаря отсутствию сахара.
А вот фруктовый лёд не всегда соответствует ожиданиям. Часто за фруктовым вкусом скрывается лишь имитация. Щербет с настоящим фруктовым соком — более предпочтительный выбор. Там хотя бы понятно, что ешь.
В следующий раз, выбирая мороженое, подумайте о его составе и пользе. И помните, что даже полезное мороженое нужно употреблять в меру.