Неожиданный хит: тыквенный сок, который точно оценят ваши малыши

Неожиданный хит: тыквенный сок, который точно оценят ваши малыши

Тыква — это не просто овощ, а истинный кладезь витаминов! Многие, к сожалению, не слишком любят тыкву, но мы нашли идеальный рецепт, способный изменить это мнение навсегда. Речь идет о домашнем тыквенном соке с нежной мякотью, который будет по душе всем, включая детей.

Вам понадобятся:

  • Два килограмма очищенной тыквы;
  • 200 граммов сахара;
  • Сок из двух крупных апельсинов;
  • Половина чайной ложки лимонной кислоты.

Как готовить:

  • Нарежьте тыкву на куски и поместите в кастрюлю, залив водой так, чтобы она полностью прикрывала овощ. Варите на медленном огне до мягкости;
  • После варки протрите тыкву через сито или просто взбейте блендером;
  • В полученную массу добавьте апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту и снова поставьте на огонь. На этом этапе стоит попробовать сок и, если нужно, подкорректировать вкус;
  • Доведите смесь до кипения, разлейте по стерилизованным банкам и плотно закройте для хранения.
  • И вот, ваш напиток готов! Его можно пить сразу после остывания или же сохранить на зиму. Такой тыквенный сок обязательно понравится даже самым капризным деткам!

    Топ

    Лента новостей