Вы когда-нибудь замечали, что в ящиках с бананами в супермаркетах есть специальные пакетики? Они называются фрешерами и поглощают этилен — газ, который ускоряет созревание фруктов. Благодаря им бананы не созревают раньше времени во время транспортировки. Но что делать с этим пакетиком после покупки бананов? Оказывается, его можно «перезарядить» и использовать для хранения других продуктов. Например, манго в нём сохранится свежим несколько недель, а ананасы и помидоры не перезреют. Осенние помидоры с грядки тоже можно дозревать с помощью фрешера. Это настоящая находка для экономии денег и сокращения пищевых отходов. Присмотритесь к упаковке бананов в супермаркете — возможно, вам повезёт найти этот секретный помощник.
