Если ваша еда регулярно подгорает на сковороде, не спешите её менять. Существует простой способ, который поможет вам справиться с этой проблемой. Он подойдёт для всех типов посуды, независимо от её стоимости.
Дело в том, что чистка сковороды не всегда решает проблему пригорания. Но вы можете создать антипригарную плёнку самостоятельно в домашних условиях. Для этого вам понадобятся ингредиенты, которые есть на каждой кухне.
Смешайте соду, соль, подсолнечное масло и воду до получения густой кашицы. Обработайте этой смесью сковороду, смойте остатки соды водой. После полного высыхания поставьте посуду на плиту, посыпьте дно солью и нагревайте на слабом огне 20 минут, постоянно помешивая. Затем высыпьте соль и помойте сковороду.
После этого создайте масляную плёнку: оберните вилку тканью, смоченной в подсолнечном масле, и тщательно смажьте внутреннюю поверхность посуды.
Чтобы избавиться от засохших остатков пищи и жира, обильно посыпьте дно посуды солью и добавьте немного воды. Сода растворит грязь и жирный налёт, и вы сможете легко убрать их губкой.
