Курица — это не только вкусно, но и универсально. Она идеально подходит для любого застолья. Хотите удивить гостей? Попробуйте этот простой рецепт!
Вам понадобятся: куриная грудка, 2 ст. л. крахмала, сок половины лимона, половина чайной ложки соды, мука и любимые специи.
Нарежьте курицу на крупные кубики (примерно 3 см), добавьте специи по вкусу — например, соль, сушёный чеснок и копчёную паприку. Затем полейте соком половины лимона и оставьте на 15 минут.
После этого добавьте крахмал, перемешайте и дайте настояться ещё 5 минут. Обваляйте каждый кубик в муке и обжарьте на раскалённой сковороде до золотистой корочки.
Курица получится хрустящей и ароматной. Приятного аппетита!
