Многие из нас привыкли считать завтрак полезным, но оказывается, что даже привычные блюда могут влиять на уровень сахара в крови. Мы расскажем о правилах и продуктах, которые помогут сделать завтрак не только вкусным, но и стабильным для вашего организма. **Правила питания для стабильного сахара:** - Добавьте в свой завтрак белок: яйца, творог или нежирное мясо. Они помогут дольше сохранить чувство сытости. - Откажитесь от молока и сливок в пользу растительного молока без сахара. - Включите в рацион овощи: зелень, огурцы или авокадо. Они отлично сочетаются с белком. - Не забывайте о клетчатке: семена чиа, льна или ягоды помогут контролировать уровень сахара. - Исключите быстрые углеводы: белый хлеб и булочки лучше заменить более полезными альтернативами. **Лучшие продукты для завтрака:** - Гречка: она содержит медленные углеводы, которые не вызывают скачков сахара. - Яйца: отличный источник белка для стабильной энергии. - Зелёные овощи: они низкокалорийны и очень полезны. - Овсянка на воде с семенами: клетчатка помогает плавно усваивать углеводы. - Авокадо: полезные жиры в его составе замедляют расщепление сахаров. - Ягоды: натуральные антиоксиданты. - Орехи и семена: они поддерживают уровень сахара в течение дня.
