Чёрный чай — напиток, который может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на организм. С одной стороны, он содержит витамины В1 и В2, которые поддерживают здоровье кожи и слизистых оболочек, а также аминокислоты, замедляющие старение и улучшающие метаболизм. В чае присутствуют каротин, В9, В12, кофеин, железо, магний и цинк, которые помогают снимать боль, обладают бодрящим эффектом и улучшают работу мозга.
С другой стороны, злоупотребление чёрным чаем может привести к негативным последствиям. Фтор, содержащийся в чайных листьях, полезен только при умеренном употреблении, а высокая концентрация кофеина может вызвать повышенную возбудимость. Кроме того, чёрный чай не рекомендуется пить перед сном при неврозе в стадии обострения, а также людям с анемией, так как кофеин и танины препятствуют усвоению железа.
Врач-терапевт Яна Шмелева предупреждает: холодный чёрный чай может негативно сказаться на здоровье мочевого пузыря и почек, способствуя образованию камней. Поэтому важно употреблять чёрный чай в умеренных количествах и некрепким.
