Многоярусный лук — это не только вкусно, но и необычно! В России этот овощ пока не слишком популярен, хотя заслуживает внимания. У него есть уникальная особенность — соцветия, напоминающие этажи многоэтажного дома. На каждом побеге формируются маленькие воздушные луковицы, а между ними — красивые зелёные цветочки. При этом соцветия могут достигать до метра в высоту, поэтому при выращивании нужна опора. Но в остальном уход за многоярусным луком не сложнее, чем за обычным. Он спокойно переносит суровые зимы вплоть до -30 градусов и относится к ранним овощам, так что уже в начале весны вы сможете собрать первый урожай. Лук любит плодородную почву с кислотностью около 6,5–7,0 и солнечные места без ветра. Весной луковицы можно отделить и пересадить.
