Любите сладкие перекусы, но беспокоитесь о калориях? Попробуйте приготовить диетические батончики с фруктами, пряностями и сухофруктами. Они станут отличным вариантом для быстрого и полезного перекуса на работе или прогулке.
В этом рецепте вы найдёте не только финики, но и другие сухофрукты, например, чернослив. Попробуйте и убедитесь, что правильное питание может быть не только полезным, но и невероятно вкусным!
Вам понадобятся:
- очищенный миндаль (120 г);
- небольшой мягкий банан (1 шт.);
- крупные овсяные хлопья (120 г);
- морская соль (по вкусу);
- сладкие яблоки (350 г);
- арахисовая паста (70 г);
- свежевыжатый сок лимона (35 мл);
- финики без косточек (70 г);
- молотый кардамон (5 г);
- питьевая вода (90 мл);
- молотый мускатный орех (3 г);
- тростниковый сахар (90 г);
- вяленая клюква (70 г);
- очищенный фундук (80 г);
- кукурузный крахмал (40 г);
- ванильная паста (10 г);
- молотая гвоздика (3 г).
Процесс приготовления прост и не займёт много времени. Финики, арахисовую пасту и банан нужно взбить в блендере, добавить овсяные хлопья и перемешать. Орехи слегка обжарить, остудить и мелко нарезать. Затем все ингредиенты переложить в квадратную форму, застеленную промасленной пекарской бумагой, разровнять и поставить в духовку, разогретую до 185 градусов, примерно на четверть часа. Приятного аппетита!
