Хотите, чтобы шашлык получился нежным и насыщенным вкусом? Попробуйте необычный маринад с газировкой! Свинина в таком маринаде становится просто изумительной. Вам понадобятся: 1 кг свинины, 200 мл мёда, 50 мл соевого соуса, 330 мл газированной воды (например, «Кока-кола»), а также смесь перцев по вкусу. Растопите мёд на водяной бане, смешайте его с соевым соусом и газировкой. Мясо нарежьте на средние кусочки, натрите перцем и залейте маринадом. Оставьте в холодильнике на 8 часов, а затем жарьте на углях. Результат превзойдёт все ожидания!
