Салат «Невеста» — это не просто закуска, а настоящее кулинарное произведение, которое способно удивить даже самых искушённых гурманов. Его вкус восхитителен, а сытность позволяет забыть о голоде на долгое время.
Вариантов приготовления этого салата множество, но мы предлагаем вам попробовать что-то новое и необычное.
Вот два уникальных рецепта салата «Невеста», которые обязательно порадуют вас и ваших близких.
Салат «Невеста» с жареной курицей и пекинской капустой
Для приготовления вам понадобятся: 4 яйца, 2 картофелины, 400 граммов куриного филе, 100 граммов пекинской капусты, 1 чайная ложка растительного масла, 180 граммов плавленого сыра, 30 граммов йогурта без добавок, 70 граммов майонеза, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Яйца отварите вкрутую, картофель — до полной готовности. Куриную грудку и капусту нарежьте на кусочки. На сковороде с добавлением растительного масла обжарьте мясо за 20 минут, посолите и поперчите его в процессе.
Картофель, сыр и яйца натрите на тёрке. Белки и желтки измельчайте отдельно. Майонез и йогурт соедините. На блюдо слоями выложите картофель, желтки, курицу, капусту, сыр и белки. Каждый слой промазывайте соусом.
Салат «Невеста» с ананасом
Для приготовления возьмите: 4 яйца, 300 граммов куриного филе, 3 картофелины, 200 граммов консервированных ананасов, 1 луковицу, 150 граммов сыра, майонез по вкусу.
Яйца, куриное филе и картошку отварите, после чего дайте продуктам остыть. Курицу и ананасы нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите.
Сыр, белки и желтки яиц натрите на тёрке отдельно. На блюдо выложите слоями картошку, лук, курицу, ананас и белки. Каждый слой смазывайте майонезом. Посыпьте сверху салат белками и сыром.
По этим рецептам знакомый салат получится необычным, но при этом очень приятным на вкус.
