Если у вас совсем нет времени, а душа просит сладкого, попробуйте этот простой рецепт торта. Он займёт всего пять минут, а домочадцы будут в восторге. Для приготовления вам понадобятся: пшеничная мука — 4 ст. л., сахар — 3 ст. л., какао-порошок — 1,5 ст. л., молоко — 3 ст. л., яйцо — 1 шт., разрыхлитель — 0,5 ч. л., ванильный сахар — 5 г., растительное масло (без запаха) — 3 ст. л., шоколадная паста или сгущёнка — 200 г, грецкие орехи (по желанию) — 150 г. Взбейте яйцо с молоком, сахаром и растительным маслом до однородной консистенции. Добавьте просеянные муку и какао-порошок, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешайте до консистенции густой сметаны. Смажьте форму растительным маслом, постелите бумагу для выпечки и залейте массу. Сделайте в середине углубление и выпекайте в микроволновке на мощности 900 W три-четыре минуты. Дайте коржам постоять ещё минуту, затем достаньте и остудите. Разделите на три коржа, промажьте каждый шоколадной пастой или сгущёнкой. Остатки крема нанесите на бока и сверху. Подсушенные на сковороде орехи измельчите и посыпьте ими торт. Поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы торт пропитался.
