Копчёная колбаса — это не только вкусная закуска, но и универсальный ингредиент для салатов. Она придаст вашим блюдам пикантный вкус и аромат. Предлагаем три простых рецепта салатов с копчёной колбасой, которые станут отличным дополнением к любому столу. **Салат с копчёной колбасой и кукурузой** Для приготовления этого салата вам понадобятся: 150 граммов копчёной колбасы, 100 граммов корейской моркови, 100 граммов консервированной кукурузы, 2 столовые ложки майонеза, 2 зубчика чеснока, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Колбасу нарежьте соломкой, смешайте с морковью и кукурузой, добавьте соль и перец. Затем введите измельчённый чеснок, майонез и всё перемешайте. **Салат с колбасой, помидорами и яйцами** Для этого салата вам понадобятся: 2 яйца, 100 граммов твёрдого сыра, 150 граммов копчёной колбасы, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, щепотка соли и 3 столовые ложки майонеза. Яйца отварите вкрутую, дайте им остыть, очистите и натрите на тёрке. Таким же образом измельчите сыр. Чеснок пропустите через пресс, томаты и колбасу нарежьте на кусочки. Выложите продукты слоями в салатник: колбаса, помидоры и чеснок, яйца. Каждый слой промажьте майонезом, а сверху посыпьте салат сыром. **Салат с копчёной колбасой и грибами** Для приготовления этого салата возьмите: 3 картофелины, 200 граммов копчёной колбасы, 1 яблоко, 250 граммов маринованных шампиньонов, 3 столовые ложки майонеза, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Картофель отварите, нарежьте небольшими кусочками. Колбасу, грибы и яблоки измельчите таким же образом. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте соль, перец, майонез и тщательно перемешайте. По таким рецептам салаты с копчёной колбасой получаются просто невероятными. Их наверняка по достоинству оценит вся семья.
