Надоели однообразные завтраки? Попробуйте приготовить яичницу по-новому — без масла, но с бульоном! Этот простой и оригинальный метод позволит вам создать изысканное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. Всё, что вам понадобится, — это сковорода, мясной бульон и яйца. Разогрейте сковороду, добавьте примерно половину стакана разогретого мясного бульона и аккуратно вбейте яйца. Приправьте солью и перцем, накройте крышкой и позвольте блюду приготовиться на пару. Время готовки зависит от того, насколько жидким вы хотите оставить желток. Это блюдо идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Попробуйте также приготовить перепелиные яйца по этому рецепту — результат вас приятно удивит. Замена масла на бульон делает блюдо более полезным и вкусным. Нежный белок, кремообразный желток и приятный мясной аромат — что может быть лучше для начала дня? Приятного аппетита!
