Грибной сезон в самом разгаре, и любители тихой охоты спешат в лес за «добычей». Однако среди изобилия грибов встречаются и опасные двойники, способные привести к серьёзным последствиям. Кандидат биологических наук Павел Глазков предупреждает: пищевое отравление от грибов может проявиться не сразу. Например, бледная поганка — один из самых коварных грибов — вызывает отравление через 15–20 часов после употребления. Симптомы могут включать диарею, головную боль, рвоту и резкое падение давления. Последнее особенно опасно, так как может вызвать слабость и редкое сердцебиение, делая человека беспомощным. Если после употребления грибов вы почувствовали слабость и диарею, немедленно обратитесь за медицинской помощью. Известны случаи, когда из-за отравления умирали целыми семьями, потому что взрослые не могли даже позвонить в скорую.
