Драники — это не просто картошка на сковороде. С помощью нескольких хитростей можно превратить привычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Блогер Ирина Полянская знает, как это сделать. Секрет в том, чтобы добавить в тесто немного чеснока — это придаст драникам тонкий аппетитный аромат. А пара ложек сметаны, добавленная перед жаркой, не даст картофелю потемнеть и сделает готовые драники нежными и воздушными. Копчёный сыр — ещё один ингредиент, который может преобразить блюдо. Он не только наградит драники выразительным вкусом, но и надёжно удержит влагу, чтобы они не получились сухими. Попробуйте, и драники могут стать любимым блюдом вашей семьи.
