Куркума — это не просто специя, которая придаёт блюдам яркий цвет и аромат. Она обладает множеством полезных свойств, которые могут положительно сказаться на вашем здоровье.
Куркумин, содержащийся в куркуме, обладает мощным противовоспалительным, противораковым и противовирусным действием. Вот несколько причин, почему стоит включить куркуму в свой рацион:
1. Куркума может помочь предотвратить проблемы со свёртываемостью крови, замедляя этот процесс.
2. Исследования показали, что куркума может быть эффективной в лечении депрессии, включая маниакальную форму. При этом не было выявлено побочных эффектов.
3. Противовоспалительные свойства куркумы могут помочь предотвратить развитие артрита, высокого уровня холестерина и хронической боли.
4. Некоторые исследования указывают на то, что куркумин может предотвратить рак и замедлить его рост, а также сделать химиотерапию более эффективной.
5. Куркума может облегчить симптомы остеоартрита.
Кроме того, куркума может помочь при головных болях, зуде, заболеваниях пищеварительной системы, болях в суставах и вздутии живота. Однако перед началом приёма куркумы в качестве лекарственного средства необходимо проконсультироваться с врачом.
