Осталась дюжина варёных яиц с Пасхи? Не спешите их пускать на салаты! Из них можно приготовить оригинальную и вкусную закуску всего за 10 минут.
Налейте на сковороду по две столовые ложки воды и соевого соуса. Добавьте по чайной ложке коричневого сахара, молотого имбиря, мускатного ореха и сушёного чеснока, а также одну гвоздику. Всё тщательно перемешайте.
Выложите в смесь очищенные варёные яйца и обжаривайте их на небольшом огне около семи минут.
Результат — хрустящая пряная корочка и нежный желток внутри. Такая закуска станет украшением любого стола и порадует ваших гостей.
