
Чеснок — популярная приправа, которая придаёт блюдам особый вкус. Но чистка его долек от шелухи может занять много времени. Не отчаивайтесь! Есть несколько простых способов, которые помогут вам справиться с этой задачей за считанные минуты.
Например, попробуйте следующий метод:
1. Разделите луковицу чеснока на зубчики.
2. Срежьте с зубка кончик и жёсткое основание.
3. Положите зубчик на разделочную доску.
4. Аккуратно положите широкий нож на зубчик плоской стороной.
5. Слегка придавите, пока не услышите хруст шелухи.
6. Уберите нож и снимите отделившуюся шелуху.
Ещё один способ — с помощью горячей воды:
1. Разделите луковицу чеснока на дольки и положите их в глубокую миску.
2. Залейте зубчики очень горячей водой и оставьте их в ней на 1 минуту.
3. Слейте воду.
4. Снимите шелуху поочерёдно с каждого зубчика.
Попробуйте эти способы, и чистка чеснока станет лёгкой и быстрой!