Сладости по-дубайски: как они могут повредить вашему здоровью.
Врач-диетолог Нурия Дианова предупредила о возможном вреде, который несет популярный тренд на «дубайские» куличи. Несмотря на разрешение РПЦ освящать этот необычный десерт к Пасхе, эксперты призывают к осторожности.
Традиционный кулич — это в основном сладкий хлеб, который можно с удовольствием есть в ограниченных количествах. Но вот «дубайская» версия оказывается настоящим калорийным врагом, утопающим в жирах и углеводах.
Диетолог отмечает, что всего 100 грамм этой изысканной выпечки могут содержать калорий больше, чем целый полноценный обед. Если же вы мечтаете о оригинальном десерте на праздник, Нурия советует готовить его самостоятельно. Вместо шоколадной глазури можно использовать орехи и сухофрукты, а сахар заменить на финиковый сироп. В отличие от класса, «дубайское» творение, сделанное с добавлением плотной сладкой начинки из кнафе и тахини, уже не так безопасно.