Осторожно, пангасиус: почему стоит знать правду о «морской рыбе»

Осторожно, пангасиус: почему стоит знать правду о «морской рыбе»

Пангасиус, который иногда продают под видом морского языка, вызывает немало споров. В интернете можно найти информацию о том, что эта рыба может быть токсичной и даже запрещена в некоторых странах из-за своего происхождения. Дело в том, что пангасиус питается практически всем подряд, включая ил со дна водоёмов и даже отходы человеческой жизнедеятельности. Однако ситуация изменилась. Сейчас во Вьетнаме, откуда поставляется большая часть пангасиуса, рыбу выращивают в специальных условиях, контролируя процесс выращивания и кормления. Тем не менее, важно знать о возможных рисках и не терять бдительность при выборе продуктов.

Топ

Лента новостей