Праздничный салат «Букет сирени»: нежный, сочный и невероятно красивый

Хотите порадовать близких на 8 Марта? Приготовьте салат Букет сирени! Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и станет настоящим украшением стола.

Рецепт прост, а результат превзойдёт все ожидания. Вам понадобятся: копчёное куриное филе, картофель, морковь, грибы, яйца, маринованные огурцы и майонез. Для декора используйте свёклу, которая придаст салату розовый оттенок.

Запеките картофель и морковь в фольге (3040 минут при 180 C). Пока овощи готовятся, отварите яйца, обжарьте лук и грибы, нарежьте курицу и огурцы. Белки натрите отдельно и смешайте со свеклой для создания цветов.

Собирайте салат слоями: сначала картошка с майонезом, затем курица, грибы, огурцы, морковь. Верх украсьте желтком и цветами из розовых белков. Приятного аппетита!