Освежающий квас в жару: два простых рецепта для всей семьи

Когда температура поднимается выше +35 С, хочется найти способ освежиться. Один из таких способов домашний квас. Мы подготовили для вас два простых рецепта, которые помогут справиться с жарой.

Первый рецепт медово-лимонный квас. Вам понадобятся: мёд 3 ст. л., лимон 1 шт., сухие дрожжи 1 ч. л., вода 3 л. Мёд растворите в воде, добавьте нарезанный лимон и дрожжи. Перемешайте, накройте марлей и оставьте на 24 часа. Затем процедите и освежающий напиток готов!

Второй рецепт яблочный квас. Вам понадобятся: яблоки 45 шт., сахар 45 ст. л., вода 3 л. Нарежьте яблоки дольками, переложите их в кувшин, добавьте сахар и кипячёную воду. Накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на несколько дней. Затем процедите и наслаждайтесь натуральным вкусом!

Квас это не только вкусно, но и полезно. Он может стать отличной альтернативой магазинным напиткам в летнюю жару.