Лето — время, когда хочется чего-то лёгкого и освежающего. Мороженое — идеальный выбор для жарких дней! Но покупное мороженое не всегда радует качеством, да и стоит недёшево. Попробуйте приготовить мороженое дома — это просто, быстро и экономично. Даже начинающая хозяйка справится с этим рецептом. Главное — дать мороженому хорошо замёрзнуть, лучше всего оставить его в морозилке на всю ночь. Для приготовления вам понадобятся всего два ингредиента: сливки 35% (500 мл) и сгущённое молоко (1 банка, 380 г). Смешайте их, взбейте миксером до состояния крема и отправьте в морозилку на 8 часов. Готово! Ваше домашнее мороженое — вкусное, нежное и воздушное — порадует вас и ваших детей. Подайте его с вафлями или в порционных формочках — любой вариант будет отличным!
