Чесночная шелуха — это не просто отходы, а настоящий помощник на кухне и в саду. Она может стать вашим секретным ингредиентом, который добавит блюдам неповторимый аромат, а растениям — защиту от вредителей.
На кухне шелуху можно добавлять в бульон для аромата (можно положить в марлевый мешочек) или смешивать с мукой, чтобы улучшить вкус хлеба. Также из неё можно приготовить хрустящие чипсы, запекая с маслом, солью и перцем 10 минут при 200 °C.
В саду шелуха пригодится для приготовления настоя, который защитит растения от тли и паутинного клеща. Опрыскивание картофеля настоем шелухи поможет бороться с колорадским жуком. А посыпание овощей шелухой продлит их хранение.
