В мире существует множество необычных блюд, которые вызывают удивление и даже недоумение. Некоторые из них кажутся совершенно несъедобными, но для местных жителей они являются традиционными и даже вкусными. Например, саго — крупа из сердцевины пальмы, которую используют для приготовления шариков с кокосовой стружкой или печенья. На Сардинии популярен сыр с живыми личинками сырной мухи, которые придают ему мягкость и остроту. А в Исландии едят мясо ядовитой акулы, которое предварительно закапывают на два месяца, а затем сушат. Несмотря на странные ингредиенты и способы приготовления, эти блюда имеют свою историю и традиции. Они появились не просто так, а в результате необходимости или культурных особенностей. Сегодня они продолжают существовать, хотя и выглядят весьма необычно.
