Пирог с капустой и морковью: нежная альтернатива классической шарлотке

Пирог с капустой и морковью: нежная альтернатива классической шарлотке

Вы любите домашнюю выпечку? Хотите порадовать семью вкусным и сытным блюдом? Попробуйте приготовить пирог с капустой и морковью! Это не только вкусно, но и необычно. Вместо сладких яблок — ароматная начинка с овощами.

Для теста вам понадобятся: кефир, мука, яйца, майонез, разрыхлитель или сода, соль. Для начинки — морковь и капуста, соль и чёрный перец.

Тесто готовится просто: нужно взбить яйца с майонезом и солью, добавить кефир, муку с разрыхлителем и перемешать.

Начинку делают из обжаренной моркови и капусты. Затем форму смазывают маслом, выливают половину теста, выкладывают начинку, заливают оставшимся тестом и ставят в духовку.

Выпекают пирог около 40–45 минут при 180 градусах. Готовый пирог получается нежным и ароматным. Это отличный выбор для семейного обеда или чаепития. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт особенно привлекательным.

Топ

Лента новостей