Любители сладкого могут попробовать приготовить изысканный десерт на основе печенья. Этот десерт получается настолько вкусным, что его можно сравнить с лакомствами из пятизвёздочного отеля. Держите форму, но лучше всего его есть ложкой. Для приготовления вам понадобятся: печенье (100 г), сливочное масло (40 г), творог (250 г), сливки (250 мл), сахарная пудра (70 г), цедра лимона (0,5 шт.), лимонный сок (1 ч. л.), ванилин (щепотка). Измельчите печенье в блендере вместе с маслом и разложите по формочкам — это будет основа десерта. В миске смешайте творог, сливки, сахарную пудру, лимонный сок, ванилин и цедру лимона. Взбейте все ингредиенты и разложите в формочки на печенье. Поставьте десерт в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсьте ягодами, фруктами или шоколадом.
