Хотите удивить гостей на Новый год? Тогда этот рецепт для вас! Он не только простой, но и невероятно вкусный. Секрет приготовления раскрывать не будем, но гарантируем, что ваши близкие будут в восторге.
В праздничные дни каждая минута на счету, хочется успеть всё и сразу. Поэтому мы предлагаем вам рецепт быстрой и роскошной закуски, которая станет настоящим украшением вашего стола.
Для приготовления вам понадобится фарш (200 г) и репчатый лук (400 г). Лук нужно нарезать четвертькольцами и добавить к фаршу. Лука должно быть в два раза больше, чем мяса, ведь именно он придаёт сочность и аромат. Добавьте зиру, соль, перец и хорошо разомните руками, чтобы лук стал мягким.
Далее возьмите готовое слоёное тесто (500 г) и разрежьте каждый пласт на квадратики. В середину каждого квадратика положите начинку, накройте вторым квадратиком, придавите края и пройдитесь вилочкой по периметру.
Переложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку. После приготовления достаньте вашу вкуснейшую самсу и наслаждайтесь результатом!
