
Чеснок — настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, помогающих укрепить иммунитет и поддерживать здоровье. Чтобы наслаждаться его вкусом и пользой круглый год, важно правильно хранить чеснок зимой.
Идеальное место для хранения — сухое, тёмное и прохладное помещение с минимальной влажностью, например, подвал или погреб. В условиях городской квартиры чеснок можно разместить в холодильнике или на балконе в ящиках.
Главное — защитить чеснок от влаги, плесени и сырости. Для хранения подойдут трёхлитровые банки, чулки, фольга, полотняные мешки или даже подвешивание.
Подвесной чеснок не только занимает мало места, но и может гармонично вписаться в интерьер. Для хранения высушенные головки чеснока связывают верёвкой в пучок, который затем подвешивают на крючок.
Теперь вы знаете все секреты зимнего хранения чеснока!