Приготовьте торт «Наполеон» без выпечки — это вкусно, быстро и просто. Вам не понадобится духовой шкаф, а результат будет максимально приближен к классическому варианту. Такой десерт станет украшением любого чаепития или праздничного застолья.
Для приготовления вам понадобятся слоёное печенье или крекеры без сахара (300–350 г), сметана (400 мл, жирностью 20–25%), сгущённое молоко (1 банка, около 380 г), ванильный сахар (1 ч. л.), мягкое сливочное масло (по желанию, 50 г), орехи (грецкие или фундук, 50 г) и печенье для присыпки (3–4 шт.).
Сначала приготовьте крем, смешав сметану, сгущённое молоко и ванильный сахар. Можно добавить размягчённое сливочное масло для более плотной консистенции и насыщенного вкуса. Затем выложите слои печенья и крема в форму, повторяя процесс, пока не закончатся ингредиенты. Между слоями можно добавить измельчённые орехи. Верхний слой — крем. Посыпьте крошкой из печенья, орехами, шоколадной стружкой или кокосовой стружкой. Накройте торт и уберите в холодильник минимум на 4–6 часов, чтобы печенье пропиталось кремом и стало нежным.
