Вы привыкли к обычной гречневой каше? Попробуйте добавить в неё сыр — и привычное блюдо заиграет новыми красками. Этот простой трюк превратит вашу гречку в настоящий кулинарный шедевр.
Для приготовления вам понадобится гречневая крупа (примерно половина стакана) и сыр (40 г). Промойте гречку, залейте водой в пропорции 1:2,5, добавьте соль и варите на медленном огне до испарения жидкости. Затем добавьте в горячую рассыпчатую гречку кусочки сыра и перемешайте. Нагрейте на небольшом огне минуту, чтобы сыр расплавился. Ваша гречка с сливочным вкусом готова!
Подавайте её как основное блюдо с овощными салатами или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
