Глазурь, от которой не оторваться: идеальный рецепт для пасхального кулича

Глазурь, от которой не оторваться: идеальный рецепт для пасхального кулича

Любители сладкого точно оценят этот простой и универсальный рецепт глазури для пасхального кулича! Она не только украсит традиционное лакомство, но и станет отличным дополнением к другим десертам. ИА ChukotkaMedia делится проверенным рецептом.

Ингредиенты:

  • Яичный белок — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 200 г
  • Сок лимона — 1–2 ч. ложки

Процесс приготовления:

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Аккуратно отделите белок от желтка.
  • Выжмите сок лимона.
  • Поместите белок в ёмкость и взбейте миксером до появления лёгкой пены.
  • Добавьте половину сахарной пудры (100 грамм) и продолжайте взбивать блендером в течение 1–2 минут.
  • Введите лимонный сок и перемешайте — глазурь станет белоснежной.
  • Продолжайте взбивать и постепенно добавляйте оставшуюся сахарную пудру, пока не достигнете нужной консистенции.
  • Готовой глазурью рекомендуется покрывать горячие куличи.
  • Приятного аппетита!

    Топ

    Лента новостей