Хотите удивить гостей на празднике? Попробуйте приготовить салат «Ревнивец»! Этот кулинарный шедевр никого не оставит равнодушным. Ваши близкие будут в восторге от его вкуса!
Секрет этого салата в гармоничном сочетании ингредиентов. Креветки, сырные шарики, соус и другие компоненты создают неповторимое вкусовое сочетание. Гости будут просить у вас рецепт!
Приготовление салата «Ревнивец» не займёт много времени. Сначала отварите креветки в подсоленной воде, затем охладите и очистите их. Для сырных шариков натрите пармезан на мелкой тёрке, добавьте творожный сыр, мелко нарезанный укроп, чеснок через пресс и размять всё вилкой. Сформируйте из этой массы шарики размером с фундук.
Для соуса смешайте сметану, соевый соус и сок мандарина. Нарежьте перец тонкими палочками, лук — полукольцами, а листья салата просто нарвите руками. Добавьте к этому подкопчёное филе курицы или индейки, нарезанное небольшими кусочками. Затем добавьте креветки, жареный кунжут и перемешайте. Выложите на блюдо, полейте соусом, посыпьте чёрным молотым перцем, добавьте сухарики и сырные шарики. Вуаля, салат готов! Приятного аппетита!
