Яблочный крамбл: уютный десерт с пряным настроением

Представьте себе уютный вечер, когда за окном холодает, а душа просит тепла. В такие моменты особенно хочется чего-то домашнего, тёплого и ароматного. Яблочный крамбл это именно то, что нужно! Сочетание сочных яблок, нежного изюма, ванили и корицы с рассыпчатой масляной крошкой создаёт неповторимый вкус, который возвращает в детство и к домашнему уюту.

Для приготовления вам понадобятся: 3 яблока, 50 г изюма, 80 г сахара, 200 г сливочного масла, 170 г пшеничной муки, ваниль и корица по вкусу.

Нарежьте яблоки дольками, добавьте изюм, ваниль и корицу. Выложите смесь в форму для запекания. В отдельной ёмкости смешайте муку, сахар и 170 грамм сливочного масла. Разотрите до состояния крупных крошек. Посыпьте яблочную начинку приготовленной крошкой. Запекайте при температуре 180 градусов около 3540 минут до румяной корочки.

Маленький секрет: если добавить соль в масляную крошку, вкус станет более выразительным. Подавайте крамбл тёплым, например, с ванильным мороженым или густыми сливками. Это классическое сочетание делает десерт особенно запоминающимся.