Иногда бывает так, что пюре, оставшееся с прошлого дня, уже не кажется таким аппетитным. Но не спешите его выбрасывать! Есть простой способ вернуть гарниру его нежность и кремовую текстуру. Всё, что вам понадобится, — это всего два ингредиента. Доведите молоко до кипения и влейте его в пюре, тщательно перемешав. Затем добавьте сливочное масло в кастрюлю и разогрейте на слабом огне. Всего пара минут — и ваше блюдо снова будет мягким и воздушным. Попробуйте, и вы убедитесь, что даже вчерашнее пюре может стать настоящим кулинарным шедевром!
