Многие привыкли начинать день со стакана тёплой воды натощак. Считается, что это помогает пищеварению и предотвращает болезни. Однако есть альтернативный способ поддержать здоровье желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Вместо горячей воды попробуйте утром выпить чай с горькими травами. Они активируют рецепторы на языке, стимулируя выделение слюны и желудочного сока. Это помогает ЖКТ лучше переваривать пищу. Какие травы обладают нужной горечью? Например, тысячелистник, корень одуванчика, календула, ромашка, мята, чабрец. Также можно использовать какао, цикорий, расторопша. В блюда полезно добавлять специи и пряности — куркуму, перец, корицу, имбирь. Так вы сможете поддержать здоровье ЖКТ даже после не самой удачной трапезы.
