Хотите удивить гостей на праздник? Попробуйте приготовить салат с кальмарами — он не только прост в приготовлении, но и невероятно вкусен. Яркое сочетание ингредиентов порадует даже самых взыскательных гурманов.
Для салата вам понадобятся: 350 г кальмаров, 100 г моркови, 50 г лука, 180 г яблока, 1 столовая ложка лимонного сока, 350 г морской капусты, 2 зубчика чеснока. Не забудьте про соль, перец и растительное масло по вкусу.
Кальмары отварите, затем обдайте холодной водой и нарежьте соломкой. Морковь, лук и яблоки также нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком, чтобы овощи не потемнели. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте маринованную морскую капусту, выдавите чеснок и заправьте растительным маслом.
Приятного аппетита!
